Chorizo Extra
Chorizo Extra casero dulce y picante
Chorizo extra típico de León, en las variedades de dulce y picante. Embutido en tripa natural de vacuno, y con forma de herradura. Elaborado con jamón, paleta y panceta de cerdo graso, pimentón D.O. de La Vera, sal y especias naturales (ajo y orégano).
Chorizo Extra casero de vaca
Chorizo extra típico de León, ligeramente picante. Embutido en tripa natural de vacuno, y con forma de herradura. Elaborado con magro extra de vaca, panceta de cerdo graso, pimentón D.O. de La Vera, sal y especias naturales (ajo y orégano).
Chorizo Extra cular
Chorizo extra en las variedades de dulce y picante. Embutido en tripa natural cular de cerdo, perfecto para el corte a máquina. Elaborado con jamón, paleta y panceta de cerdo graso, pimentón D.O. de La Vera, sal y especias naturales (ajo y orégano).
Chorizo extra Achorizado
Chorizo extra semicurado, en las variedades de dulce y picante. Embutido en tripa natural de cerdo, y ligeramente ahumado. Elaborado con jamón, paleta y panceta de cerdo graso, pimentón D.O. de La Vera, sal y especias naturales (ajo y orégano).
Productos
- Cecina de León I.G.P.
- Cecina de León I.G.P. en piezas enteras y medias piezas
- Cecina de León I.G.P. en tacos
- Cecina de León I.G.P. en piezas pulidas
- Cecina de León I.G.P. loncheada
- Chorizo Extra
- Chorizo Extra casero dulce y picante
- Chorizo Extra casero de Vaca
- Chorizo Extra Cular
- Chorizo Extra Achorizado
- Salchichón Extra
- Salchichón Extra Casero
- Salchichón Extra Cular
- Lomo artesano curado
- Jamón curado reserva
- Jamón curado reserva
- Jamón curado reserva deshuesado
- Especialidades
- Panceta natural
- Lacón ahumado
- Lengua de vaca curada y cocida
- Lengua de cerdo
- Costilla adobada
- Morcilla curada
- Botillo










