Embutidos Ferju - Tradição artesanal
Os produtos de Embutidos FERJU são elaborados de acordo com a nossa tradição artesanal. Somos uma empresa que dia após dia vai ganhando fama graças ao bom fazer e à grande qualidade de todos os produtos que fabricamos.
Em FERJU temos conhecimento das técnicas mais ancestrais na hora de elaborar os melhores enchidos e os restantes produtos que elaboramos. A matéria-prima é, sem dúvida, a parte mais importante para conseguir um produto de alta qualidade. Desta forma, exercemos um especial empenho em selecionar as melhores carnes, especiarias e ingredientes. Além disso, o sal e o tempo de cura são naturais, todo o processo é guiado pela sábia mão do “Chacinero”. A garantia, o sabor e a adaptação aos sistemas mais modernos nas nossas instalações, asseguram a altíssima qualidade dos enchidos e carnes produzidas por FERJU.
Products
- Cecina de León I.G.P.
- Cecina de León I.G.P. Peças inteiras e metades
- Cecina de León I.G.P. Nacos
- Cecina de León I.G.P. Peças polidas
- Cecina de León I.G.P. Fatiados
- Chouriço Extra
- Chouriço Extra Caseiro - Doce e Picante
- Chouriço Extra Caseiro de Vaca
- Chouriço Extra Cular
- Chouriço Extra Frescos
- Salsichão Extra
- Salsichão Extra Caseiro
- Salsichão Extra Cular
- Lombo Artesão Curado
- Presunto Curado Reserva
- Presunto Curado Reserva
- Presunto Curado Reserva sem osso
- Especialidades
- Bacon Natural
- Lacón Fumado
- Língua de Vaca Curada e Cozida
- Língua de Porco
- Costela de Porco Temperada
- Morcela Curada
- Botillo