Umgebung

León, ein bevorzugte Land

Unsere Provinz befindet sich im Nordwesten der Iberischen Halbinsel, im Kastilien und León. Sie ist im Norden durch das Fürstentum Asturien und Kantabrien begrenzt, im Osten durch die Provinz Palencia, im Süden durch die Provinzen Zamora und Valladolid und Westen durch Galizien.
Die Provinz León hat eine Fläche von 15.581 km2, in denen unterschiedliche Landschaften gemischt sind: im Norden und Weste vor allem Bergem, in Zentrum Flachland und schließlich Flüssen in Osten und Süden. Das Leon Klima ist so vielfältig wie sein eigene Geländebeschaffenheit: harte und lange Winter mit häufigen Frösten, milde und kurze Frühling und Herbst und schließlich warme aber kurze Sommer mit kühlen Nächten.

Die Provinz León ist reich gastronomisch. Es gebt mehrere Produkte mit dem Siegel ggA und Markengarantie. Für Wurstwaren und gereiftes Fleisch, haben wir die "Cecina de León", die "Botillo del Bierzo", beide mit ggA und die "Cecina de Chivo de Vegacervera" mit Markengarantie. Aus den verschiedenen Milchprodukte, weisen wir auf den "Queso de Valdeon, mit ggA. Aus die Gemüse, "Alubia de la Bañeza", auch mit ggA. Aus Obst und Gemüse, "Denominación de origen manzana reineta del Bierzo", "Pera conferencia del Bierzo", mit Markengarantie, "Pimiento asado del Bierzo" und "pimiento de Fresno y Benavente", beide mit ggA und "Puerro de Sahagún", mit Markengarantie.

In der Weinabteilung , besonders hervorzuheben ist die beiden D.O. der Provinz, "Tierra de Leon und Bierzo".

Die vielen Lebensmittelunternehmen die in der gesamten Provinz befinden, darunter auch Ferju, ist die treue Reflexion dieser vorher erwänhte gastronomische Kultur.


EMBUTIDOS Y SALAZONES FERJU. Wo sind wir?

Unsere Firma ist in der Ortschaft Pobladura de Pelayo García gelegen, südlich der Provinz Leon, in der Bereich Paramo und angrenzend an die Ufer des Flusses Esla. Pobladura de Pelayo García, mit einer Fläche von 20,2 km2 und etwa 400 Einwohner, ist ein klares Beispiel für Völker die kämpfen um die Qualität der Lebensmittel in der Provinz Leon zu verbessern.

Dank dem Klima unserer Gegend, mit langen, kalten und trockenen Winter und kurzen Sommer, macht es unsere Lage ideal für die Herstellung von Würste und Wurstwaren.

Es gibt mehrere Möglichkeiten um unsere Einrichtungen zu erreichen. In dem Kontaktbereich, berichten wir darüber, wie es zu erreichen ist.

Situación

  • Provinzen León

    La provincia de León
  • Pobladura de Pelayo García

    ejemplo claro de los pueblos que luchan por mejorar el nivel de calidad de los productos agroalimentarios de la provincia de León La provincia de León

Kontakt

C/ La Iglesia, 1 - Pobladura de Pelayo García
24249 - León (España)
Tlf: (+34) 987 38 41 33
Fax: (+34) 987 38 45 99

E-mail: ferju@ferju.net